尖沙咀素食餐廳推介

【素食達人】食素都可以好好食?帶你食盡高質尖沙咀素食餐廳 中西印韓任你揀

尖沙咀一向多高質餐廳美食林立,有不少餐廳更是每天大排長龍的人氣店,但除了一蘭牛大人等每星期都必食的餐廳外,有沒有想過換換新口味,嘗試點清新菜式?今次洋蔥誌為大家介紹幾間高質尖沙咀素食餐廳,讓有意食素的朋友都可以找到九龍區心水素食餐廳,享受一餐無負擔的盛宴!

尖沙咀素食推介1-每日

每日
每日

只聽店名,都已經感受到那種文青的生活態度。的確,食素不單只是一餐飯而已,而是你想對自己及社會的一種態度。每日店面裝潢簡約,木質的餐桌配上柔和的燈光,令到整個用餐感覺很舒服很隨心,正正是「每日」的日常。但它提供的餐點未必是你每日都能食到的食物,因為每日是一間提供自助餐的尖沙咀區素食餐廳。雖然它們的食物未必像一般酒店自助餐的選擇來得多,但亦不乏炸物、沙津、熟食、甜品等食物,最重要的是各款食物都非常有水準,食得出是心機之作。當中有些更是少見的菜式如涼伴青瓜苗、香蕉拔絲等,絕對有誠意。雖然亦有其他九龍區素食自助餐廳,但這間位於尖沙咀的素食自助餐廳絕對值得一試。

  • 餐廳:每日
  • 地址:尖沙咀山林道10-12號山林閣地舖

尖沙咀素食推介2-土生花

土生花
土生花

尖沙咀出名多韓國餐廳,韓式炸雞石頭飯炸醬麵都容易找到,但你又有沒有食過韓式素菜呢?這間位於尖沙咀K11 Musea的素食餐廳主打韓式高級料理,食物非常精緻,除了有一些常見的韓國飯卷、高麗菜卷等,亦有一些香炸蔬菜片等開胃前菜。作為尖沙咀韓國素食的代表,土生花的食材用料相當高質,所有的蔬菜菇類都食得出它們應有的鮮與甜,韓籍大廚的功藝能特出食材的天然味道,是尖沙咀非常高質的素食餐廳之一。另外土生花亦設有韓式素菜下午茶,有興趣的朋友亦可嘗試到餐廳品嘗素食High Tea。

  • 餐廳:土生花
  • 地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea7樓704號舖

尖沙咀素食推介3-活蘭印度素食

活蘭印度素食
活蘭印度素食

不單止重慶有印度咖哩食,尖東永安廣場都有正宗印象咖哩食,最特別的是這間活蘭印度素食是尖沙咀印度素食餐廳,食物主打南印度素食,是非常有特色的九龍區素食餐廳。活蘭印度素食的食物種類很多,而最受歡迎必定是Dosa烤薄卷, Dosa是一個巨型薄卷,中間可夾雜著洋蔥、薯仔、芝士等等的配料,薄卷烤得十分香脆,與中間的餡料相當融洽,配搭咖哩進食滋味滿分,推薦給一眾喜歡重口味素菜的朋友嘗試!

  • 餐廳:活蘭印度素食
  • 地址:尖沙咀麼地道62號永安廣場UG 16-17號舖

尖沙咀素食推介4-功德林上海素食

功德林上海素食
功德林上海素食

作為一家三十年的老店,功德林上海素食絕對是尖沙咀素食餐廳的表表者。功德林作為一間上海素菜館,曾是唯一一間被林芝蓮指南推介的素食餐廳,可見它的地位非凡及被大眾認可的好餐廳。它們的菜式大部份以素菜方式重現上海名菜,如素脆鱔、雪菜炒年糕等,即使以素菜食材亦能做到原菜的味道,非常不簡單。加上餐廳位於北京道一號,進餐同時亦能欣賞維港美景,是九龍區素食餐廳的一個不錯選擇。

  • 餐廳:功德林上海素食
  • 地址:尖沙咀北京道1號7樓

尖沙咀素食推介5-從心素食

從心素食
從心素食

最後這間尖沙咀素食餐廳可算是小編最愛的素菜餐廳,沒有之一。從心素食有三間素食餐廳在九龍區,位置新蒲崗、將軍澳及尖沙咀漆咸道。小編其中兩間都品嘗過,但認為尖沙咀的那間略勝一籌。從心素食作為一間新派的素食餐廳,菜式較多元化,中西日菜式都可以品嘗得到,最特別更有素壽司,模仿得假可亂真。而小編最推薦的是它們的炒伊麵,麵身炒的乾食有鑊氣,調味洽到好處,食得出廚師的功夫。另外素燉湯亦非常出色,甜鮮融合無味精,令人想一飲再飲。最後讓我在這裡表達我對從心素食的廚師們的敬意,有心的出品食客一定能品嘗得到,希望餐廳繼續客似雲來,口碑不絕!

  • 餐廳:從心素食
  • 地址:尖沙咀漆咸道南71號閣樓

今次先為大家介紹5間尖沙咀的素食餐廳,小編會繼續發掘各區更多出色餐廳介紹給各位愛吃之人,請繼續留意洋蔥誌九龍區素食餐廳推介!

撰文: 洋蔥誌|圖片:每日Facebook, 土生花官網,活蘭印度素食Facebook,功德林上海素食Facebook,Openrice